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77 résultats affichés

  • 0 out of 5

    Ail botte

    4,40 

    Vendu par BOTTE de 4 à 5 têtes 

    Conservation: 30 jours au sec à l’abri de la lumière

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  • 0 out of 5

    Betterave rouge cuite (500 grammes)

    2,60 

    Vendu par 500 grs

    cuite par nos soins la veille de la livraison .

    Conservation: réfrigérateur 4 jours maximum

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  • 0 out of 5

    Beurre Demi-Sel (250g)

    3,80 

    Vendu par 250g

    Un gout et une texture très subtile, pour les connaisseurs de bon beurre

    Le bon beurre avec une note de sel en plus

    Beurre de Baratte
    Poids : 250g
    Prix au kg : 12,80€
    Provenance : Jouy en Josas 78

    Ingrédients:

    LAIT entier pasteurisé
    Beurre pasteurisé fabriqué selon des méthodes traditionnelles à la baratte

    Vue Rapide
  • 0 out of 5

    Beurre Doux (250g)

    3,80 

    Vendu par 250g

    Un gout et une texture très subtile, pour les connaisseurs de bon beurre

    Beurre de Baratte
    Poids : 250g
    Prix au kg : 12,80€
    Provenance : Jouy en Josas 78

    Ingrédients:

    LAIT entier pasteurisé
    Beurre pasteurisé fabriqué selon des méthodes traditionnelles à la baratte

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  • 0 out of 5

    Blette

    2,80 

     

    Blette de couleur vendu à la botte

    vendu par botte d’ 0,7 kg environ, idéal 2 à 3 personnes

    Conseil pour les cuisiner: Plongez les dans l’eau bouillante salée pendant 15/20 min puis faire revenir à la poêle ou en gratin

    Conservation: Réfrigérateur 7 jours maximum

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  • 0 out of 5

    Carottes Botte

    2,90 

    Carottes Nouvelles

    Vendu par Botte

    excellent qualité gustative due à notre terroir

    Conservation: réfrigérateur 8 jours maximum

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  • 0 out of 5

    Celeri Rave

    2,80 

    Vendu par pièce

    Utilisation: Un bon légume à manger crue (rémoulade) ou cuit en purée.

    Conservation: réfrigérateur 21 jours maximum

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  • 0 out of 5

    Chou Blanc

    2,50 

    Vendu par pièce ou par moitié

    Utilisation: à cuisiner crue ou cuit

    Conservation: au réfrigérateur 21 jours maximum

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  • 0 out of 5

    Chou Fleur

    2,50 

    Vendu par pièce ( pour 2 à 3 personnes)

    Conseil pour le cuisiner: Blanchir dans l’eau bouillante salée 20 minutes puis le faire dorée à la poêle ou bien en gratin avec une béchamel.

    Conservation: au réfrigérateur 8 jours maximum

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  • 0 out of 5

    Chou Pontoise

    2,50 

    Vendu par pièce

    Conseil pour le cuisiner: Blanchir dans l’eau bouillante salée 20 minutes puis le faire revenir à la poêle avec des lardons

    Conservation: au réfrigérateur 21 jours maximum

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  • 0 out of 5

    Chou Rouge

    2,50 

    Vendu par pièce 

    Utilisation: à cuisiner crue ou cuit

    Conservation: au réfrigérateur 21 jours maximum

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  • 0 out of 5

    Concombre Noa

    1,50 

    Concombre court épineux

    Vendu à l’unité

    excellent qualité gustative

    Conservation: réfrigérateur 8 jours maximum

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  • 0 out of 5

    Confiture de Fraise

    5,50 

    Confiture de fraise

    Vendu par Pot de 350g

    Ingrédient: 50% Fraise ,50% Sucre

    Conservation: au réfrigérateur après ouverture

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  • 0 out of 5

    Coulis de Tomate

    3,90 

    Coulis de Tomate « Récolte 2022 »

    Vendu par Pot 400ml

    Ingrédients: tomates, oignons, échalotes, ails, thym, basilic, romarin, persil, sel

    Conseil pour le consommer: Avec des pates ou bien tout plat en sauce

    Conservation: au réfrigérateur 20 jours maximum après ouverture

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  • 0 out of 5

    Courge Potimarron (0kg800 à 1kg100)

    3,20 

    Vendu par pièce d’environ 800 grammes

    Conseil pour la cuisiner: Courge d’une saveur puissante et savoureuse, léger gout de châtaignes à faire en velouté ou en gratin

    Astuce : Peu se consommer avec la peau

    Conservation: Température ambiante: 14 jours maximum

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  • 0 out of 5

    Courgette (1 Kg)

    2,50 

    Vendus par Sachet Kraft de 1Kg

    Fraicheur optimale récoltées la veille de la livraison

    Conseil pour les cuisiner:  En salade ou bien un aller/retour dans une poêle avec un fond beurre à l’ail

    Conservation: Réfrigérateur 14 jours maximum

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  • 0 out of 5

    Crème fraiche épaisse

    2,40 

    Vendu par pot de 20 cl

    Description:Crème fraiche épaisse

    Composition:Crème pasteurisé, Ferment lactique

    Provenance : Jouy en Josas 78

    Informations:

    Pour 100g :

    Valeur énergétique 1489kj/362kcal
    Matières grasses 38 g
    (dont acides gras saturés) 24.3 g
    Glucides 2.9 g
    (dont sucres) 2.9 g
    Protéines 2 g
    Sel 0.09 g
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  • 0 out of 5

    Echalote (500 grammes)

    3,90 

    vendu par sachet de 500 grammes

    Nouvelle récolte !

    Conseil pour les cuisiner: épluchez les sous l’eau !

    Conservation: température ambiante à l’abris de la lumière 40 jours maximum

     

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  • 0 out of 5

    Estragon Botte

    1,30 

    Herbe aromatique (coupée la veille de la livraison)

    Vendu à l’unité

    excellent qualité gustative

    Conservation: réfrigérateur 8 à 10 jours maximum

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  • 0 out of 5

    Faisselles (500 grammes)

    3,50 

    Vendu par 500g

    Description:Faisselle, moulée à la louche 500g

    Composition:LAIT frais entier pasteurisé origine France, Ferment lactique, Présure

    Poids : 500g
    Prix au kg : 6,40€
    Provenance : Jouy en Josas 78

    Informations:

    Énergie : 383 kJ, 92 kcal ; Matières grasses : 5,6g (dont 4,1g d’acide saturés) ; Glucides : 5,3g (dont 3,5g de sucre) ; Protéine : 5g ; Sel : 0,03g ; Calcium : 74mg ; Oméga 3 : 53mg

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  • 0 out of 5

    Farine de Blé (1kg)

    3,20 

    Cette farine d’exception produite à Versailles depuis 1905 sous le nom  »Super » est une farine de blé haut de gamme idéale pour toutes vos réalisations en cuisine. Elle est conforme au décret pain pour la réalisation de baguette de tradition française et peut également servir de base pour nos autres farines. La date limite de consommation est sur le dessus de l’emballage et sera au moins suppérieur à 5 mois.

     

    Renseignements pratiques : Farine authentique pour crêpes, gaufres, pâtisserie, pains et baguettes de tradition française, pizzas, brioches, pâtes à tarte, cuisine, sauces, en ou en mélange avec nos autres farines.

    Marque : Moulins de Versailles

    Allergènes : Blé

    Ingrédients : farine de blé type 55, farine de blé malté.
    Données nutritionnelles : Valeur énergétique pour 100g: 1428kj / 337 kcal; matières grasses 1,1g dont 0,3g d’acides gras saturés; glucides 69,6g dont 1g de sucre, fibres 4,2g; protéines 10,2g; sel 0,0g
    Désignation légale : Farine de Blé
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  • 0 out of 5

    Fenouil (lot de 2 )

    3,00 

    Vendu par lot de 2 fenouils de belles tailles

    (coupée la veille de la livraison)

    excellent qualité gustative

    Conservation: réfrigérateur 8 à 10 jours maximum

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  • 0 out of 5

    Framboise (125g)

    3,20 

    Vendu par Barquette Kraft  ( 125g )

    Récoltée la veille de la livraison ! 

    Variété: Tulameen

    Conservation: Réfrigérateur 5 jours maximum

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  • 0 out of 5

    Fromage blanc lisse 8% mg

    3,50 

    Vendu par 500g

    Description:Fromage Blanc Lissé 8% de matière grasse

    Composition:LAIT pasteurisé écrémé, Ferment lactique, Présure

    Poids : 500g
    Prix au kg : 6,40€
    Provenance : Jouy en Josas 78

    Informations:

    Pour 100g : Énergie : 119 kcal ; Matière grasse : 8,4g ; Glucide : 4g ; Protéine : 6,9g ; Sel : 0,03g

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  • 0 out of 5

    Haricots Verts (500 grammes)

    2,50 

    vendu par sachet de 500 grammes Cultivés en plein champs

    Conservation: Réfrigérateur 10 jours maximum

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  • 0 out of 5

    Huile de Colza

    5,80 

    Bouteille de 50 cl

    Huile de colza produite et transformée sur la plaine de Versailles

     

    Producteur : Christian Hubert

    Localisation: Beynes 78

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  • 0 out of 5

    Jus de Pomme

    3,20 

    Jus de Pomme « Récolte 2022 »

    Vendu par Bouteille d’1 litre

    Ingrédient: 100 % Pomme pressé pasteurisé

    Conseil pour le consommer: Bien frais

    Conservation: au réfrigérateur 10 jours maximum après ouverture

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  • 0 out of 5

    Jus de Pomme Fraise Framboise

    4,20 

    Jus de Pomme Fraise Framboise « Récolte 2021 »

    Vendu par Bouteille d’1 litre

    Ingrédient: 80% Pomme pressé pasteurisé,15% Fraise, 5% Framboise

    Conseil pour le consommer: Bien frais

    Conservation: au réfrigérateur 10 jours maximum après ouverture

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  • 0 out of 5

    Lait demi-écrémé des 3 fermes (1 litre)

    1,30 

    Vendu par pack d’1 litre lait demi-écrémé

    Provenance : Ferme de Viltain, Ferme de Grignon, Ferme de Bissy

     

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  • 0 out of 5

    Lentille Blonde (500grammes)

    3,90 

    Paquet de 500grs

    Lentille blonde produite et transformée sur la plaine de Versailles

    – la lentille blonde est plus grosse et plus moelleuse. Elle se caractérise également par sa saveur douce et légèrement sucrée. Disparue pendant plusieurs dizaines d’années, la lentille blonde de Saint-Flour (Cantal) est à nouveau cultivée ; de petit calibre, elle a conquis les chefs et ravit les amateurs !

    Producteur : Cécile et Alexandre

    Localisation: Bailly 78

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  • 0 out of 5

    Lentille Corail (500grammes)

    3,90 

    Paquet de 500grs

    Lentille corail produite et transformée sur la plaine de Versailles

    Largement consommée en Inde et au Moyen Orient, la lentille corail (ou lentille rouge) est disponible depuis quelques années en France. De couleur orangée, elle devient beige à la cuisson et se délite rapidement.

     

    Producteur : Cécile et Alexandre

    Localisation: Bailly 78

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  • 0 out of 5

    Lentille Noire (500grammes)

    3,90 

    Paquet de 500grs

    Lentille noire produite et transformée sur la plaine de Versailles

    Toute ronde, lisse et brillante, la lentille noire révèle une saveur très délicate, proche de la noisette et de la châtaigne. Originaire du Canada, elle est considérée comme la fine fleur des lentilles et est parfois surnommée « lentille beluga » ou « caviar végétal ».

     

    Producteur : Cécile et Alexandre

    Localisation: Bailly 78

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  • 0 out of 5

    Lentille Rose (500grammes)

    3,90 

    Paquet de 500grs

    Lentille rose produite et transformée sur la plaine de Versailles

     

    Producteur : Cécile et Alexandre

    Localisation: Bailly 78

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  • 0 out of 5

    Lentilles vertes (500 grammes)

    3,90 

    Paquet de 500 grs

    Lentilles vertes cultivées, triées et ensachées à la ferme

    Producteur: Ferme des Beurreries

    Origine: 78 FEUCHEROLLES

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  • 0 out of 5

    Menthe Botte

    1,30 

    Herbe aromatique (coupée la veille de la livraison)

    Vendu à l’unité

    excellent qualité gustative

    Conservation: réfrigérateur 8 à 10 jours maximum

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  • 0 out of 5

    Miel d’été (250grammes)

    5,50 

    Pot de 250 grammes

    Miel de Bailly, récolte d’été 2020

    Il est plus corsé et puissant que le miel de Printemps

     

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  • 0 out of 5

    Miel de Printemps (250grammes)

    5,50 

    Pot de 250 grammes

    Miel de Versailles, récolte du printemps il est plus doux que celui d’été.

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  • 0 out of 5

    Mousse au chocolat

    2,60 

    Vendu par pot de 15 Cl

    Ingrédients : chocolat 32% (sucre, pâte et beurre de cacao, arôme vanille), blanc d’oeuf, jaune d’oeuf, beurre

    Prix au kg : 16.67€

    Provenance : Jouy en Josas 78

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  • 0 out of 5

    Navet Botte

    2,50 

    Vendu par Botte Nouvelle récolte ( 5 à 8 navets selon la taille)

    Conseil pour les cuisiner:  revenue à la poêle avec une pointe de miel ou bien en julienne de légumes avec des carottes, poireaux etc…

    Conservation: Réfrigérateur 15 jours maximum

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  • 0 out of 5

    Oeuf Bio ( Boite de 6 )

    3,30 

    Vendu par boite de 6 oeufs Ultra-Frais BIO

    Producteur:LES POULETTES DE MIRBEL

    Origine: 78 Longnes

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  • 0 out of 5

    Oignon jaune (1kg)

    2,30 

    vendu par sachet d’1 Kg

    Conseil pour les cuisiner: épluchez les sous l’eau !

    Conservation: Température ambiante 30 jours maximum

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  • 0 out of 5

    Oignon Rouge (1 kg)

    2,30 

    vendu par sachet de 1 Kg

    Nouvelle récolte !

    Conseil pour les cuisiner: épluchez les sous l’eau !

    Conservation: température ambiante à l’abris de la lumière 40 jours maximum

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  • 0 out of 5

    Persil Simple Botte

    1,20 

    Persil Plat  (coupée la veille de la livraison)

    Vendu à l’unité

    excellent qualité gustative

    Conservation: réfrigérateur 8 à 10 jours maximum

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  • 0 out of 5

    Poire William (1kg)

    3,20 

    Vendu par sachet d’ 1 kilo

    A consommer « Vert/Début de jaunissement » trop jaune elle sera trop mûre

    Caractéristique: Très sucrée, fondante et juteuse

    Utilisation: Idéal en tarte ou à croquer

    Conservation:
    température ambiante : 5 à 8 jours
    température frigidaire : 21 jours

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  • 0 out of 5

    Poireaux Botte

    3,20 

    Vendus par Botte de 7 à 800 grammes environ

    Conseil pour les cuisiner:  En vinaigrette, en fondue ou tout simplement en soupe

    Conservation: Réfrigérateur 14 jours maximum

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  • 0 out of 5

    Pois Chiches (500grammes)

    3,50 

    Paquet de 500grs

    Pois Chiches produits et transformés sur la plaine de Versailles

    La recette de houmous

    Les ingrédients :

    • 1/2 gousse d’ail
    • 1 paquet de pois chiche
    • eau
    • huile d’olive
    • citron jaune
    • sel, poivre

    1-Pelez et hachez l’ail.

    2-Rincez et égouttez les pois chiches. Disposez-les dans un mixeur avec 4 cuillères à soupe d’eau, 3 cuillères à soupe d’huile d’olive et un filet de jus de citron jaune. Salez, poivrez. Mixez pour obtenir un houmous crémeux (rajoutez de l’eau si nécessaire).

    3-Dégustez votre houmous sur une tranche de pain de campagne, avec des bâtonnets de carotte ou des têtes de chou-fleur crus, ou encore du pain pita !

    A vous de jouer !

    Producteur : Déborah et David

    Localisation: Neauphle le vieux 78

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  • 0 out of 5

    Pomme Dalilight (1kg)

    2,80 

    Vendu par sachet d’1 kg

    Caractéristique: fruité et légèrement acidulé à chair tendre

    Conseil de consommation: À croquer ou en tarte

    Conservation:
    température ambiante : 7 à 10 jours
    température frigidaire : 21 jours

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  • 0 out of 5

    Pomme de terre Charlotte (2kg)

    4,00 

    Variété: Charlotte

    Nouvelle récolte 2023

    Vendu par sachet de 2 kg

    Utilisation: chair ferme (rissolé, vapeur, salade)

    Conservation: au sec et à l’abri de la lumière ( Maxi 10°) : 30 jours maximum

    Vue Rapide
  • 0 out of 5

    Pomme de terre Monalisa (2Kg500)

    3,50 

    Variété: Monalisa

    Nouvelle récolte 2023

    Vendu par sachet de 2,5Kg

    Utilisation: polyvalente (Purée,Frites,Four)

    Conservation: au sec et à l’abri de la lumière ( Maxi 10°) : 30 jours maximum

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  • 0 out of 5

    Pomme Elista (1kg)

    2,80 

    vendu par sachet d’1 kg

    Caractéristique: Très parfumé, ferme et sucrée/acidulée

    Conseil de consommation: Idéal à croquer

    Conservation:
    température ambiante : 5 à 8 jours
    température frigidaire : 21 jours

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  • 0 out of 5

    Pomme Galaxy 1kg)

    2,80 

    Vendu par sachet d’1 kg

    Caractéristique: Très parfumée et sucrée , ferme et juteuse

    Conseil de consommation: Idéal à croquer

    Conservation:
    température ambiante : 5 à 8 jours
    température frigidaire : 21 jours

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  • 0 out of 5

    Pomme Reine des Reinettes (1kg)

    2,80 

    Vendu par sachet d’1 kg

    Caractéristique: Pomme très parfumée, acidulée avec une chaire tendre et fine

    Conseil de consommation: à cuire

    Conservation:
    température ambiante : 7 à 10 jours
    température frigidaire : 21 jours

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  • 0 out of 5

    Radis Botte

    2,50 

    Vendus par Botte 

    Conseil pour les cuisiner:  Avec du sel, du beurre et une bonne baguette !

    Conservation: Réfrigérateur 10 jours maximum

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  • 0 out of 5

    Ratatouille

    4,90 

    Ratatouille récolte été 2021

    Pot de 600 grammes

    Ingrédients: Tomates, Courgettes, Aubergines, Oignons, Ail, Huile d’olive, Basilic, Thym, Laurier, Romarin, Sel

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  • 0 out of 5

    Romarin Botte

    1,30 

    Herbe aromatique (coupée la veille de la livraison)

    Vendu à l’unité

    excellent qualité gustative

    Conservation: réfrigérateur 8 à 10 jours maximum

    Vue Rapide
  • 0 out of 5

    Salade Batavia Verte

    1,00 

    Vendu à la pièce

    Salade cultivée sous abris sans produits de traitements 

    Conservation optimale car coupée la veille de la livraison

    Vue Rapide
  • 0 out of 5

    Salade Feuille de Chêne Rouge

    1,00 

    Vendu à la pièce

    Salade cultivée en plein champs sans produits de traitements 

    Conservation optimale car coupée la veille de la livraison

    Vue Rapide
  • 0 out of 5

    Salade Feuille de Chêne Verte

    1,00 

    Vendu à la pièce

    Salade cultivée en plein champs sans produits de traitements 

    Conservation optimale car coupée la veille de la livraison

    Vue Rapide
  • 0 out of 5

    Salade Laitue

    1,00 

    Vendu à la pièce

    Salade cultivée en plein champs sans produits de traitements 

    Conservation optimale car coupée la veille de la livraison

    Vue Rapide
  • 0 out of 5

    Salade Rougette

    1,00 

    Vendu à la pièce

    Salade cultivée en plein champs sans produits de traitements 

    Conservation optimale car coupée la veille de la livraison

    Vue Rapide
  • 0 out of 5

    Salade Salanova « Laitue Beurre Rouge »

    1,00 

    Vendu en sachet de 250 grammes

    Prêt à consommer !

    Salade cultivée sous abris sans produits de traitements 

    Conservation optimale car coupée la veille de la livraison

    Vue Rapide
  • 0 out of 5

    Salade Salanova « Laitue Beurre Vert »

    1,00 

    Vendu à la pièce

    Salade cultivée en plein champs sans produits de traitements 

    Conservation optimale car coupée la veille de la livraison

    Vue Rapide
  • 0 out of 5

    Sauge Botte

    1,30 

    Herbe aromatique (coupée la veille de la livraison)

    Vendu à l’unité

    excellent qualité gustative

    Conservation: réfrigérateur 8 à 10 jours maximum

    Vue Rapide
  • 0 out of 5

    Sirop de Fraise

    5,50 

    Sirop de fraise

    Vendu par Bouteille d’0,5 litre

    Ingrédient: 50% Fraise ,50% Sucre

    acidifiant: acide citrique

    Conseil pour le consommer: Bien frais dilué dans de l’eau plate ou gazeuse

    Conservation: au réfrigérateur 21 jours maximum après ouverture

    Vue Rapide
  • 0 out of 5

    Thym Botte

    1,30 

    Herbe aromatique (coupée la veille de la livraison)

    Vendu à l’unité

    excellent qualité gustative

    Conservation: réfrigérateur 8 à 10 jours maximum

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  • 0 out of 5

    Tomate Ancienne (1kg)

    5,90 

    Vendus par Sachet Kraft de 1 Kilos (mélange de variétés suivant la récolte)

    Varité: Noir de Crimée, Ananas, Jaune et coeur de Beauf, rose de Berne

    Conseil pour les cuisiner:  

    -En salade

    -A la provençale au four ou au barbecue avec herbes de Provence

    -Gaspacho

    -Tomates farcies

    Conservation: Température ambiante 21 jours maximum, surtout pas de réfrigérateur  🙂

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  • 0 out of 5

    Tomate Cerise (250grammes)

    2,60 

    Vendus en panier Kraft de 0,5 Kilo environ

    Varité: Jaune, Rouge et noir

    Conseil pour les cuisiner:  

    -En salade ou à l’apéro !

    Conservation: Température ambiante 21 jours maximum, surtout pas de réfrigérateur  🙂

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  • 0 out of 5

    Tomate Cocktail (1kg)

    5,60 

    Vendus en panier Kraft de 1 Kilo environ

    Varité: Campari

    Conseil pour les cuisiner:  

    -En salade, elles sont divines grâce à leur peau très fine.

    Conservation: Température ambiante 21 jours maximum, surtout pas de réfrigérateur  🙂

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  • 0 out of 5

    Tomate Pleine Terre (1kg)

    3,50 

    Vendus par Sachet Kraft de 1 Kilo

    Varité: Paola

    Conseil pour les cuisiner:  

    -En salade

    -A la provençale au four ou au barbecue avec herbes de Provence

    -Gaspacho

    -Tomates farcies

    Conservation: Température ambiante 21 jours maximum, surtout pas de réfrigérateur  🙂

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  • 0 out of 5

    Yaourt Crème de Marron

    1,30 

    Vendu par pot de 180g

    Spécialité laitière
    Poids : 180g
    Prix au kg : 6,66€
    Provenance : Jouy en Josas 78

    Ingrédients:

    LAIT entier, LAIT écrémé en poudre, sucre, ferment LACTIQUE, purée de chataigne 25 % (marron, sucre, extrait de vanille)

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  • 0 out of 5

    Yaourt Fraise

    1,30 

    Vendu par pot de 180g

    Poids : 180g
    Prix au kg : 6,66€
    Provenance : Jouy en Josas 78

    Ingrédients:

    LAIT entier,sucre,fruits: fraise 9%,LAIT écrémé en poudre, ferments lactiques, épaississants du fruit, pectine,carraghénane,conservateur du fruit:sorbate de potassium,colorant du fruit:sureau,arôme goût fraise.

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  • 0 out of 5

    Yaourt Framboise

    1,30 

    Vendu par pot de 180g

    Poids : 180g
    Prix au kg : 6,66€
    Provenance : Jouy en Josas 78

    Ingrédients:

    LAIT entier, sucre,fruits:framboise 10%,LAIT écrémé en poudre,ferments lactiques,épaississant de fruit:pectine,carraghénane,conservateur de fruit:sorbate de potassium,arôme

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  • 0 out of 5

    Yaourt Nature (lot de 2)

    1,80 

    Vendu par lot de 2 pots de 125 g

    Spécialité laitière
    Poids : 250g
    Prix au kg : 6€
    Provenance : Jouy en Josas 78

    Ingrédients:

    LAIT pasteurisé partiellement écrémé, poudre de LAIT, ferments LACTIQUES

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    Yaourt Vanille

    1,30 

    Vendu par pot de 180g

    Poids : 180g
    Prix au kg : 6,66€
    Provenance : Jouy en Josas 78

    Ingrédients:

    LAIT entier, sucre, LAIT écrémé en poudre, ferments LACTIQUES, arôme naturel, arôme naturel de vanille

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