Huile de Colza

Lentilles/Huiles

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    Huile de Colza

    5,80 

    Bouteille de 50 cl

    Huile de colza produite et transformée sur la plaine de Versailles

     

    Producteur : Christian Hubert

    Localisation: Beynes 78

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    Lentille Blonde (500grammes)

    3,90 

    Paquet de 500grs

    Lentille blonde produite et transformée sur la plaine de Versailles

    – la lentille blonde est plus grosse et plus moelleuse. Elle se caractérise également par sa saveur douce et légèrement sucrée. Disparue pendant plusieurs dizaines d’années, la lentille blonde de Saint-Flour (Cantal) est à nouveau cultivée ; de petit calibre, elle a conquis les chefs et ravit les amateurs !

    Producteur : Cécile et Alexandre

    Localisation: Bailly 78

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    Lentille Corail (500grammes)

    3,90 

    Paquet de 500grs

    Lentille corail produite et transformée sur la plaine de Versailles

    Largement consommée en Inde et au Moyen Orient, la lentille corail (ou lentille rouge) est disponible depuis quelques années en France. De couleur orangée, elle devient beige à la cuisson et se délite rapidement.

     

    Producteur : Cécile et Alexandre

    Localisation: Bailly 78

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    Lentille Noire (500grammes)

    3,90 

    Paquet de 500grs

    Lentille noire produite et transformée sur la plaine de Versailles

    Toute ronde, lisse et brillante, la lentille noire révèle une saveur très délicate, proche de la noisette et de la châtaigne. Originaire du Canada, elle est considérée comme la fine fleur des lentilles et est parfois surnommée « lentille beluga » ou « caviar végétal ».

     

    Producteur : Cécile et Alexandre

    Localisation: Bailly 78

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    Lentille Rose (500grammes)

    3,90 

    Paquet de 500grs

    Lentille rose produite et transformée sur la plaine de Versailles

     

    Producteur : Cécile et Alexandre

    Localisation: Bailly 78

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    Lentilles vertes (500 grammes)

    3,90 

    Paquet de 500 grs

    Lentilles vertes cultivées, triées et ensachées à la ferme

    Producteur: Ferme des Beurreries

    Origine: 78 FEUCHEROLLES

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